Id-dar > Għarfien > Il-kontenut

Kif taħżen it-tewm?

Nov 22, 2021

1. Metodu ta 'mdendlin u mmaljar. Jekk trid tiekol it-tewm frisk oriġinali, tista 'ukoll tixtri aktar f'ħin wieħed, u mbagħad issajjarhom fi nisġiet tat-tewm bħal nisġiet. Wara dan, hang in-nisġa tat-tewm barra mit-tieqa jew mit-tieqa u postijiet ventilati oħra, sabiex tittardja l-ħin tal-ġerminazzjoni tat-tewm u tiekol tewm frisk kull darba. Jekk tibża' mill-inkwiet, it-tewm f'forma ta 'qargħa taz-zokkor mibjugħ fis-supermarket jista' wkoll jiġi mdendel rasu 'l isfel fil-post tal-ventilazzjoni.

garlic braiding


2. Ħażna kiesħa. Jekk tixtri inqas tewm, mhuwiex adattat li tadotta l-metodu tal-ħażna mdendlin. F'dan il-punt, huwa aħjar li tpoġġi t-tewm u ħxejjex oħra fil-friża tal-friġġ. Tiffriżax. It-tewm jista 'jinħażen għal mill-inqas nofs xahar f'temperatura baxxa xierqa. La tinbet u lanqas taħsir.

3. Metodu tat-tmelliħ. Jekk m'għandekx'm'għandekx rekwiżiti għoljin għall-freskezza tat-tewm u l-ammont ta 'tewm mhuwiex kbir, tista' tqaxxar it-tewm, poġġih f'kaxxa nadifa u sprinkle ftit melħ fuqu. It-tewm ippreservat b'dan il-mod ma jistax jinbet għal żmien twil.

4. Metodu ta 'immersjoni taż-żejt. Metodu komuni ieħor huwa li tqaxxar it-tewm, poġġih f'kaxxa nadifa u ferra saff żejt veġetali fuqu. Dan huwa metodu ta 'iżolament tax-xaħam. Jista 'jiżola t-tewm mill-arja u jdewwem in-nebbieta jew id-deterjorazzjoni tiegħu.

Nota: it-tewm jibża l-aktar mit-temperatura għolja. Għalhekk, meta taħżen it-tewm, don'tpoġġih fil-kamra tat-tisħin. Barra minn hekk, il-permeabilità tal-arja tal-borża tal-plastik hija fqira. L-użu tiegħu biex jippreserva t-tewm huwa faċli li tikkawża ċirkolazzjoni ħażina tal-arja. Iż-żieda fit-temperatura fil-borża twassal ukoll għal nebbieta jew tħassir tat-tewm.

Ibgħat l-inkjesta